إن تغليف أي منتج هو نقطة الاتصال الأولى مع المشترين المحتملين. كأداة تسويقية، فإن التغليف يتحدث كثيرًا عن جودة المنتج والعلامة التجارية التي تبيعه. بالنسبة للشركات التي لديها علامات تجارية في قطاع الحلويات والوجبات الخفيفة، تلعب أنواع ومواد التعبئة والتغليف دورًا حاسمًا في عملية تطوير المنتجات الجديدة أو إدارة المنتجات.
انضم إلينا لاكتشاف الدور الرئيسي الذي تلعبه عبوات الشوكولاتة المستدامة في خلق انطباع إيجابي، وتوصيل الجودة، وتمهيد الطريق لمستقبل أكثر اخضرارًا.
1 ما هو نوع التغليف المستخدم للشوكولاتة وما هي الاعتبارات الرئيسية؟
التغليف الأخضر: الامتثال للمعايير القانونية للشوكولاتة. مستقبلتغليف الشوكولاتة المستدامة.مع ازدياد وعي المستهلكين بأهمية التغليف المستدام، تحتاج الشركات إلى اتباع اتجاهات التغليف والتحرك نحو خيارات التغليف الصديقة للبيئة.
في منشور المدونة هذا، سنستكشف خيارات التغليف المختلفة، مع التركيز على البدائل المستدامة مثل التغليف القابل للتحلل.
2 فوائد تناول الشوكولاتة
إن وجود علاقة صحية مع جميع الأطعمة أمر مهم للعقل والجسم. لكن البدء أو إقامة علاقة متوازنة مع الشوكولاتة الداكنة على وجه الخصوص يمكن أن يكون له تأثير إيجابي كبير على صحتك العامة.
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات أكسدة قوية. واحدة من أكثر فائدة هو فلافونول يسمى يبيكاتشين. الفلافونول هي مركبات موجودة في النباتات التي تحارب الالتهاب وتمنع تلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة.
1. يدعم صحة القلب
ثبت أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تعمل على خفض ضغط الدم وتقليل خطر التجلط وزيادة الدورة الدموية في القلب، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب التاجية والوفاة بسبب أمراض القلب.
2. يوازن جهاز المناعة
تمنع مركبات الفلافونول جهاز المناعة من الإفراط في العمل وتقلل من الإجهاد التأكسدي، وهو اختلال التوازن الناجم عن الخلايا التي تحارب الجذور الحرة وسبب شائع للعديد من الأمراض.
3. يحارب مرض السكري
قد يمنع Epicatechin مرض السكري أو يحاربه عن طريق حماية الخلايا وجعلها أقوى ودعم العمليات التي تساعد الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أفضل.
4. يحسن وظائف المخ
للفلافونول الموجود في الشوكولاتة الداكنة تأثير إيجابي على وظائف المخ، مما يحسن وقت رد الفعل والوعي البصري المكاني والذاكرة. على الرغم من أن الأبحاث لا تزال جارية، إلا أن أحد الأسباب قد يكون أن مركبات الفلافونول تزيد من تدفق الدم إلى الدماغ.
5. يحسن الأداء الرياضي
تزيد مادة الإبيكاتشين الموجودة في الشوكولاتة الداكنة من إنتاج أكسيد النيتريك في الدم، مما يعزز الدورة الدموية ويقلل من كمية الأكسجين التي يستخدمها الرياضيون أثناء التمارين متوسطة الشدة. وهذا يسمح للرياضيين بالحفاظ على كثافة تدريباتهم لفترات أطول من الزمن.
6. يقلل من التوتر
أفاد الأشخاص الذين يتناولون الشوكولاتة الداكنة أنهم يشعرون بقدر أقل من التوتر، وأكد الباحثون أن مستويات هرمون التوتر الكورتيزول تنخفض بعد تناول الشوكولاتة الداكنة. قد يكون هذا مرتبطًا بالتأثيرات الصحية للشوكولاتة الداكنة على القلب، حيث أن التوتر هو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
نظرًا لأن الشوكولاتة الداكنة مليئة بالمركبات المعززة للصحة والمغذيات الدقيقة، فيجب عليك التفكير في إدخال الشوكولاتة الداكنة إلى حياتك إذا لم تكن جزءًا من حياتك بالفعل.
7. الفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة
كلما زاد محتوى الكاكاو، زادت نسبة الفلافونول المفيدة في الشوكولاتة. وارتبطت معظم الفوائد التي وجدت في الدراسة بالشوكولاتة التي تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70%.
ولم يقدم الباحثون بعد توصيات ثابتة بشأن الكمية التي يجب استهلاكها من الشوكولاتة الداكنة للحصول على هذه الفوائد الصحية. يوصي الخبراء بالشوكولاتة الداكنة المعالجة بالحد الأدنى مع محتوى كاكاو لا يقل عن 70٪ وأوقية عرضية.
تحقق دائمًا من الملصق الخاص بمحتوى السعرات الحرارية والدهون والسكر، مما قد يؤثر على الفوائد الصحية العامة.
تتمتع الشوكولاتة الداكنة بالعديد من الفوائد الصحية ويمكن بالتأكيد أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن. هناك العديد من الطرق الصحية لدمج الشوكولاتة في نمط حياتك، لذا ابحث عن الطريقة الأفضل بالنسبة لك.
3 ما هي مواصفات علبة الشوكولاتة المثالية؟
سواء كان حليبًا أو نصف محلى أو كاكاو بنسبة 90%، إذا كان هناك شيء واحد يتفق عليه معظم الناس، فهو أن الشوكولاتة لذيذة. سوف تستمر صناعة الشوكولاتة التي تبلغ قيمتها 103 مليارات دولار في النمو، مما يعكس ذوق المستهلكين في الحلويات الغنية والممتعة. في قسم الشوكولاتة في أي سوبر ماركت، تتنافس العلامات التجارية لجذب انتباه المستهلكين بتصميمات مبتكرة وملفتة للنظر. ولكن بعيدًا عن الجماليات، هناك ما هو مطلوب أيضًا للإنشاءصندوق تغليف الشوكولاتة الإبداعي?
1. الخصائص العازلة: يجب أن توفر عبوات الشوكولاتة خصائص عازلة جيدة، بالإضافة إلى مقاومة الشحوم والرطوبة، مع إطالة العمر الافتراضي للمنتج.
2. سلامة الأغذية: بما أن مواد التعبئة والتغليف على اتصال مباشر مع قطعة الشوكولاتة، فيجب التأكد من عدم تسرب المواد الكيميائية الضارة إلى المنتج أو تغيير مظهره أو طعمه.
3. المتانة: يجب أن تحمي عبوات الشوكولاتة محتوياتها أثناء النقل والتخزين والتأكد من ظهورها بشكل جيد ومذاقها عند وصولها إلى العميل.
تختار العديد من العلامات التجارية للشوكولاتة التعبئة والتغليف ذات طبقتين، مع طبقة من الرقائق تحت غلاف الورق. ولكن الآن بعد أن أصبح المستهلكون يختارون بشكل متزايد المنتجات ذات الحد الأدنى من التغليف لأسباب بيئية، يمكن اعتبار ذلك مبالغًا فيه. يمكن طباعة أغلفة رقائق الشوكولاتة المناسبة للتلامس المباشر مع الطعام بسهولة دون الحاجة إلى طبقة إضافية من التغليف. كما أنها قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%.
4 ما هو نوع التغليف المستخدم للشوكولاتة وما هي الاعتبارات الرئيسية؟
الشوكولاتة منتج حساس يجب حمايته من العوامل الخارجية مثل الرطوبة ودرجة الحرارة.
تعتبر التعبئة والتغليف ضرورية للحفاظ على وظائف المنتج منذ لحظة خروجه من خط الإنتاج. فهو يحافظ على النكهة والملمس والرائحة الأصلية طوال فترة صلاحيته، مما يضمن أننا نقدم أعلى مستويات الجودة لعملائنا. التعبئة والتغليف هي أكثر من مجرد حاوية؛ إنه التزام لا يتزعزع بالجودة.
يعتمد اختيار مواد التعبئة والتغليف على نوع المنتج ومدة صلاحيته ومتطلبات النقل والتخزين. البلاستيك والرقائق والورق والمعادن هي المواد الأكثر استخدامًا لتغليف الوجبات الخفيفة والحلويات. كل مادة لها مزاياها وعيوبها. فالبلاستيك، على سبيل المثال، خفيف الوزن ومتين، ولكنه غير قابل للتحلل بسهولة، وهو ما يشكل مصدر قلق بيئي متزايد. الورق قابل للتحلل بيولوجيًا وصديق للبيئة، ولكنه لا يوفر نفس مستوى الحماية الذي يوفره البلاستيك. رقائق الألومنيوم مقاومة للرطوبة ودرجة الحرارة، ولكنها باهظة الثمن. توفر العبوات المعدنية أفضل مستوى من الحماية، ولكنها أيضًا الخيار الأثقل والأغلى.
إن أخذ هذه العوامل في الاعتبار سيساعد مطوري التغليف على الحفاظ على الجودة طوال فترة صلاحية المنتج. ومع ذلك، يجب على مطوري التغليف أيضًا مراعاة التأثير البيئي لخياراتهم، وتقليل النفايات واستخدام مواد صديقة للبيئة.
وكما هو مذكور في تقرير الوضع العالمي للتلوث البلاستيكي 2022، فإن حوالي 70% من عبوات الشوكولاتة مصنوعة من البلاستيك، مما يزيد من مشكلة التلوث البلاستيكي العالمية. وفقًا لتوقعات البلاستيك العالمية لعام 2022 الصادرة عن منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية، يتم إعادة تدوير 9٪ فقط من العبوات البلاستيكية في جميع أنحاء العالم، مما يسلط الضوء على الحاجة الملحة لإيجاد حلول تغليف أكثر استدامة. ومع ذلك، فإن أحد التحديات الرئيسية التي تواجهها شركة تشالنجر براندز وشركة الشوكولاتة في تطوير علب طعام الشوكولاتة الصديقة للبيئة هو إيجاد توازن بين حماية سلامة المنتج والمسؤولية البيئية.
5. التطوير الأخضر يعزز التغليف الكرتوني الصديق للبيئة للشوكولاتة
ومع ظهور النزعة الاستهلاكية الواعية، يتخذ المستهلكون الآن قرارات الشراء من منظور بيئي. وهنا يأتي دور التغليف الأخضر، ليس فقط كجزء مهم من زيادة المبيعات والنمو، ولكن أيضًا في السعي لإحداث تأثير إيجابي لسنوات قادمة.
1. ما هو التغليف الأخضر؟
التغليف الأخضر عبارة عن عبوات يمكن إعادة تدويرها بسهولة ومصنوعة من مواد لها تأثير ضئيل على استهلاك الطاقة أو الموارد الطبيعية. عادة ما تكون العبوات الخضراء مصنوعة من مواد معاد تدويرها. وغالبًا ما يشار إليها أيضًا باسم التغليف المستدام أو الصديق للبيئة.
الهدف الرئيسي للتغليف الأخضر هو تقليل كمية تغليف المنتج. يجب أن تؤخذ العملية برمتها في الاعتبار، بدءًا من تغليف المنتج نفسه وحتى الحاويات والوسائد التي تم اختيارها للتسليم. سواء كان الأمر يتعلق بالتخلص من المواد السامة المستخدمة في إنتاج التغليف التقليدي أو استخدام مواد قابلة للتحلل حيثما أمكن ذلك، فإن التغليف الأخضر أكثر أمانًا للأشخاص والبيئة.
2. ما هي النزعة الاستهلاكية الواعية؟
النزعة الاستهلاكية الواعية هي اتجاه يغطي مجموعة واسعة من القطاعات. من الغذاء والملابس إلى الإلكترونيات والسيارات، يعد الاستهلاك الواعي أولوية قصوى. لعقود من الزمن، كان الاهتمام الأول هو التكلفة، تليها الحاجة، ثم ربما العلامة التجارية (العلامات التجارية). لقد قلب المستهلكون اليوم الطاولة.
وفي تقرير حديث لشركة نيلسن يركز على صعود الاستدامة العالمية، أكد 73% من المستهلكين العالميين أنهم سيغيرون سلوكهم الاستهلاكي للحد من تأثيرهم البيئي. في الولايات المتحدة، يعطي 37% من المستهلكين الأولوية للاستدامة في قرارات الشراء الخاصة بهم، و30% على استعداد لدفع علاوة على المنتجات التي تدعي الاستدامة.
وباعتبارنا شركة تريد أن تزدهر في اقتصاد اليوم، فإن تلبية هذه الاحتياجات أمر بالغ الأهمية. إنها ليست مجرد خطوة نحو تقليل تأثيرك على البيئة. إنها طريقة لضمان ولاء العملاء على المدى الطويل. مع دخول جيل الألفية والجيل Z إلى السوق، تلعب النزعة الاستهلاكية الواعية دورًا رئيسيًا في اتخاذ القرارات التجارية، ويبدأ ذلك بتغليف وجبات خفيفة من الشوكولاتة صديقة للبيئة تستجيب لعقلية المستهلك للعملاء الذين يختارون علب طعام الحلوى المستدامة.
6 الأولوية لتغليف الوجبات الخفيفة الصديقة للبيئة في شركات المواد الغذائية
شركتنا متخصصة في تطوير وإنتاج الصناديق المبتكرة التي تحمي جودة أطعمة الشوكولاتة. نحن نركز على إنشاء عبوات مقاومة للماء والرطوبة للغاية، ولكنها مستدامة بيئيًا. نحن نستخدم مواد صديقة للبيئة لضمان حماية منتجات الشوكولاتة بشكل كامل داخل العلبة، وإطالة عمرها الافتراضي والحفاظ على نضارتها.
وبالإضافة إلى ذلك، نحن نقدمتصميمات علب تغليف الوجبات الخفيفة والمكسرات والشوكولاتة حسب الطلبلتلبية الاحتياجات المختلفة وهويات العلامة التجارية لعملائنا. من خلال اختيارنا، سوف تستمتع بخدمات احترافية مخصصة، وسوف نقدم لك حلول التغليف الأسرع والأكثر كفاءة لضمان أفضل تغليف لمنتجات الشوكولاتة الخاصة بك. نحن نتطلع بصدق إلى التعاون معكم لتقديم ابتكارات وتطورات جديدة في مجال تغليف أغذية الشوكولاتة، وتزويد منتجاتكم بقدرة تنافسية أكبر في السوق.
التغليف الصديق للبيئة أمر لا بد منه لأي عمل تجاري. ومع استمرار المستهلكين في المطالبة بالبدائل المستدامة، فإنك تتحمل أيضًا مسؤولية تقليل تأثيرك على البيئة. نحن نعيش في عالم محدود الموارد، لذا من المهم أن تركز شركتك على تقليل النفايات على جميع الجبهات.
البدائل الخضراء في متناول يدك، بدءًا من مرحلة الإنتاج ومرورًا بالتعبئة والنقل وحتى المنتج نفسه. ليس عليك أن تتعامل مع كل شيء دفعة واحدة، ولكن عليك أن تبدأ من مكان ما. استخدم هذا الدليل للبدء في استخدام الحلول الخضراء اليوم.
وقت النشر: 05 يناير 2024
