Ambalaža svakog proizvoda je njegova prva tačka kontakta s potencijalnim kupcima. Kao marketinški alat, ambalaža dovoljno govori o kvaliteti proizvoda i brendu koji ga prodaje. Za kompanije sa brendovima u sektoru konditorskih proizvoda i grickalica, vrste ambalaže i materijali igraju ključnu ulogu u procesu razvoja novih proizvoda ili upravljanja proizvodom.
Pridružite nam se kako biste otkrili ključnu ulogu koju održiva čokoladna ambalaža igra u stvaranju pozitivnog utiska, komuniciranju kvalitete i otvaranju puta za zeleniju budućnost.
1 Koja se vrsta ambalaže koristi za čokoladu i koja su glavna razmatranja?
Zelena ambalaža: usklađenost sa zakonskim standardima za čokoladu. Budućnostodrživo pakovanje čokolade.Kako potrošači postaju svjesniji važnosti održivog pakiranja, kompanije moraju pratiti trendove pakiranja i krenuti prema ekološki prihvatljivim opcijama pakovanja.
U ovom postu na blogu istražit ćemo različite opcije pakiranja, fokusirajući se na održive alternative kao što je pakiranje za kompostiranje.
2 Prednosti jedenja čokolade
Zdrav odnos sa svim namirnicama važan je za um i tijelo. Ali početak ili uspostavljanje uravnoteženog odnosa s tamnom čokoladom posebno može imati značajan pozitivan utjecaj na vaše cjelokupno zdravlje.
Tamna čokolada sadrži snažne antioksidanse. Jedan od najkorisnijih je flavonol koji se zove epikatehin. Flavonoli su spojevi pronađeni u biljkama koji se bore protiv upale i sprječavaju oštećenje stanica uzrokovano slobodnim radikalima.
1. Podržava zdravlje srca
Pokazalo se da antioksidansi u tamnoj čokoladi snižavaju krvni tlak, smanjuju rizik od zgrušavanja i povećavaju cirkulaciju u srcu, čime se smanjuje rizik od srčanog udara, koronarne bolesti srca i smrti od srčanih bolesti.
2. Balansira imuni sistem
Flavonoli sprečavaju preopterećenje imunološkog sistema i smanjuju oksidativni stres, neravnotežu uzrokovanu ćelijama koje se bore protiv slobodnih radikala i čest uzrok mnogih bolesti.
3. Bori se protiv dijabetesa
Epikatehin može spriječiti ili se boriti protiv dijabetesa tako što štiti stanice, čineći ih jačima i podržavajući procese koji pomažu tijelu da bolje koristi inzulin.
4. Poboljšava funkciju mozga
Flavonoli u tamnoj čokoladi imaju pozitivan učinak na funkciju mozga, poboljšavajući vrijeme reakcije, vizualno-prostornu svijest i pamćenje. Iako su istraživanja još u toku, jedan od razloga može biti taj što flavonoli povećavaju protok krvi u mozgu.
5. Poboljšava atletske performanse
Epikatehini u tamnoj čokoladi povećavaju proizvodnju dušikovog oksida u krvi, što pospješuje cirkulaciju i smanjuje količinu kisika koju koriste sportaši tokom vježbanja umjerenog intenziteta. Ovo omogućava sportistima da zadrže intenzitet svojih treninga tokom dužeg vremenskog perioda.
6. Smanjuje stres
Ljudi koji jedu tamnu čokoladu navode da se osjećaju manje pod stresom, a istraživači su potvrdili da se nivoi hormona stresa kortizola smanjuju nakon konzumiranja tamne čokolade. Ovo može biti povezano sa efektima tamne čokolade na srce, jer je stres faktor rizika za kardiovaskularne bolesti.
Budući da je tamna čokolada prepuna jedinjenja i mikronutrijenata koji unapređuju zdravlje, trebali biste razmisliti o uvođenju tamne čokolade u svoj život ako već nije dio vašeg života.
7. Zdravstvene prednosti tamne čokolade
Što je veći sadržaj kakaa, čokolada sadrži više korisnih flavonola. Većina dobrobiti pronađenih u studiji povezana je sa čokoladom sa sadržajem kakaa od najmanje 70%.
Istraživači još nisu dali čvrste preporuke o tome koliko crne čokolade treba konzumirati da bi se postigle ove zdravstvene prednosti. Stručnjaci preporučuju minimalno obrađenu tamnu čokoladu s minimalnim sadržajem kakaa od 70% i povremenom unce.
Uvijek provjerite na etiketi sadržaj kalorija, masti i šećera, koji mogu utjecati na ukupne zdravstvene prednosti.
Tamna čokolada ima mnoge zdravstvene prednosti i svakako može biti dio uravnotežene prehrane. Postoji mnogo zdravih načina da uključite čokoladu u svoj životni stil, pa pronađite onaj koji vam najviše odgovara.
3 Koje su karakteristike savršenog pakovanja čokolade?
Bilo da se radi o mlijeku, poluslatku ili 90% kakaa, ako postoji jedna stvar oko koje se većina ljudi slaže, to je da je čokolada ukusna. Industrija čokolade vrijedna 103 milijarde dolara nastavit će rasti, odražavajući ukus potrošača za bogate, slatke poslastice. U čokoladnom dijelu bilo kojeg supermarketa, brendovi se nadmeću da privuku pažnju potrošača kreativnim i privlačnim dizajnom. Ali osim estetike, šta je još potrebno za stvaranjekreativna kutija za pakovanje čokolade?
1. Barijerna svojstva: Ambalaža čokolade mora ponuditi dobra zaštitna svojstva, kao i otpornost na masnoću i vlagu, uz produženje roka trajanja proizvoda.
2. Sigurnost hrane: Kako je materijal za pakovanje u direktnom kontaktu sa čokoladicom, mora osigurati da štetne hemikalije ne prodiru u proizvod i ne mijenjaju njegov izgled ili okus.
3. Trajnost: Čokoladna ambalaža mora zaštititi svoj sadržaj tokom transporta i skladištenja i osigurati da izgleda jednako dobro kao i ukusa kada stigne do kupca.
Mnogi brendovi čokolade odlučuju se za dvoslojno pakovanje, sa slojem folije ispod papirnog omota. Ali sada kada se potrošači sve više odlučuju za proizvode s minimalnim pakiranjem iz ekoloških razloga, to se može smatrati pretjeranim. Folije za čokoladne omote pogodne za direktan kontakt s hranom mogu se lako štampati bez potrebe za dodatnim slojem omota. Takođe se mogu 100% reciklirati.
4 Koja se vrsta ambalaže koristi za čokoladu i koja su glavna razmatranja?
Čokolada je delikatan proizvod koji mora biti zaštićen od vanjskih faktora kao što su vlaga i temperatura.
Ambalaža je neophodna za očuvanje funkcionalnosti proizvoda od trenutka kada napusti proizvodnu liniju. Očuva originalni okus, teksturu i aromu tijekom cijelog roka trajanja, osiguravajući da našim kupcima isporučujemo najviši kvalitet. Ambalaža je više od kontejnera; to je nepokolebljiva posvećenost kvalitetu.
Izbor materijala za pakovanje ovisi o vrsti proizvoda, roku trajanja, zahtjevima transporta i skladištenja. Plastika, folija, papir i metal su najčešće korišteni materijali za pakovanje grickalica i konditorskih proizvoda. Svaki materijal ima svoje prednosti i nedostatke. Plastika je, na primjer, lagana i izdržljiva, ali nije lako biorazgradiva, što izaziva rastuću zabrinutost za okoliš. Papir je biorazgradiv i ekološki prihvatljiv, ali ne nudi isti nivo zaštite kao plastika. Aluminijska folija je otporna na vlagu i temperaturu, ali je skupa. Metalna ambalaža nudi najbolji nivo zaštite, ali je i najteža i najskuplja opcija.
Uzimanje ovih faktora u obzir pomoći će proizvođačima ambalaže da održe kvalitetu tijekom cijelog vijeka trajanja proizvoda. Međutim, proizvođači ambalaže također moraju uzeti u obzir utjecaj na okoliš svojih izbora, smanjenje otpada i korištenje ekološki prihvatljivih materijala.
Kao što je spomenuto u Izvještaju o globalnom stanju zagađenja plastikom 2022, oko 70% ambalaže čokolade je napravljeno od plastike, što podstiče globalni problem zagađenja plastikom. Prema OECD Global Plastics Outlook 2022, samo 9% plastične ambalaže se reciklira širom svijeta, naglašavajući hitnost pronalaženja održivijih rješenja za pakovanje. Međutim, jedan od glavnih izazova za Challenger Brands i The Chocolate Company u razvoju ekološki prihvatljive kutije za čokoladu je pronalaženje ravnoteže između zaštite integriteta proizvoda i ekološke odgovornosti.
5 Zeleni razvoj promoviše ekološki prihvatljivu kartonsku ambalažu za čokoladu
Uz porast svjesnog konzumerizma, potrošači sada donose odluke o kupovini iz ekološke perspektive. Ovdje dolazi u obzir zelena ambalaža, ne samo kao važan dio pokretanja prodaje i rasta, već i u potrazi za pozitivnim utjecajem u godinama koje dolaze.
1. Šta je zelena ambalaža?
Zelena ambalaža je ambalaža koja se lako može reciklirati i napravljena od materijala koji imaju minimalan utjecaj na potrošnju energije ili prirodne resurse. Zelena ambalaža se obično pravi od recikliranih materijala. Često se naziva i održiva ili ekološki prihvatljiva ambalaža.
Glavni cilj zelenog pakovanja je smanjenje količine pakovanja proizvoda. Potrebno je uzeti u obzir cijeli proces, od samog pakiranja proizvoda do kontejnera i jastuka koji su odabrani za isporuku. Bilo da se radi o uklanjanju toksičnih materijala koji se koriste u tradicionalnoj proizvodnji ambalaže ili korištenju biorazgradivih materijala gdje god je to moguće, zelena ambalaža je sigurnija za ljude i okoliš.
2. Šta je svjesni konzumerizam?
Svjesni konzumerizam je trend koji pokriva širok spektar sektora. Od hrane i odjeće do elektronike i automobila, svjesna potrošnja je glavni prioritet. Decenijama je prva briga bila trošak, zatim potreba, a onda možda marka(e). Današnji potrošači su okrenuli ploču.
U nedavnom Nielsenovom izvještaju koji se fokusira na porast globalne održivosti, 73% globalnih potrošača potvrdilo je da bi promijenilo svoje ponašanje potrošača kako bi smanjilo svoj utjecaj na okoliš. U SAD-u, 37% potrošača daje prioritet održivosti u svojim odlukama o kupovini, a 30% je spremno platiti premiju za proizvode koji tvrde da su održivi.
Kao kompanija koja želi da napreduje u današnjoj ekonomiji, ispunjavanje ovih potreba je ključno. To nije samo korak ka smanjenju vašeg uticaja na životnu sredinu. To je način da se osigura dugoročna lojalnost kupaca. Kako milenijalci i generacija Z ulaze na tržište, svjesni konzumerizam igra ključnu ulogu u poslovnom donošenju odluka, a to počinje s ekološki prihvatljivim pakiranjem čokoladnih grickalica koje odgovara razmišljanju potrošača kupaca koji biraju održive kutije za desert.
6 Prioritet za ekološki prihvatljivo pakovanje grickalica u prehrambenim kompanijama
Naša kompanija specijalizovana je za razvoj i proizvodnju inovativnih kutija koje štite kvalitet čokoladnih namirnica. Fokusiramo se na stvaranje ambalaže koja je izuzetno vodootporna i otporna na vlagu, a opet ekološki održiva. Koristimo ekološki prihvatljive materijale kako bismo osigurali da su čokoladni proizvodi u potpunosti zaštićeni unutar kutije, produžavajući njihov vijek trajanja i održavajući njihovu svježinu.
Osim toga, nudimoprilagođeni dizajn kutija za pakovanje grickalica s čokoladnim orašastim plodovimakako bismo zadovoljili različite potrebe i identitete brenda naših kupaca. Odabirom nas uživat ćete u personaliziranim profesionalnim uslugama, a mi ćemo vam pružiti najbrža i najefikasnija rješenja za pakovanje kako bismo osigurali najbolju ambalažu za vaše čokoladne proizvode. Iskreno se radujemo saradnji s vama kako bismo donijeli nove inovacije i razvoj u pakiranju čokoladne hrane, te svojim proizvodima omogućili veću konkurentnost na tržištu.
Ekološki prihvatljiva ambalaža je neophodna za svaki posao. Kako potrošači nastavljaju da traže održive alternative, vi takođe imate odgovornost da smanjite svoj uticaj na životnu sredinu. Živimo u svijetu sa ograničenim resursima, pa je važno da se vaša kompanija fokusira na smanjenje otpada na svim frontovima.
Zelene alternative su vam na dohvat ruke, od faze proizvodnje preko pakovanja i transporta do samog proizvoda. Ne morate se uhvatiti u koštac sa svime odjednom, ali morate negdje početi. Koristite ovaj vodič da biste već danas započeli sa zelenim rješenjem.
Vrijeme objave: Jan-05-2024
