L'emballage de tout produit est son premier point de contact avec les acheteurs potentiels. En tant qu'outil marketing, l'emballage en dit long sur la qualité du produit et de la marque qui le vend. Pour les entreprises possédant des marques dans le secteur de la confiserie et des snacks, les types et matériaux d'emballage jouent un rôle crucial dans le processus de développement de nouveaux produits ou de gestion de produits.
Rejoignez-nous pour découvrir le rôle clé que jouent les emballages de chocolat durables pour créer une impression positive, communiquer la qualité et ouvrir la voie à un avenir plus vert.
1 Quel type d'emballage est utilisé pour le chocolat et quelles sont les principales considérations ?
Emballage vert : respect des normes légales pour le chocolat.L'avenir duemballage de chocolat durableÀ mesure que les consommateurs deviennent de plus en plus conscients de l’importance des emballages durables, les entreprises doivent suivre les tendances en matière d’emballage et s’orienter vers des options d’emballage respectueuses de l’environnement.
Dans cet article de blog, nous explorerons différentes options d'emballage, en nous concentrant sur des alternatives durables telles que les emballages compostables.
2 Les bienfaits de manger du chocolat
Avoir une relation saine avec tous les aliments est important pour le corps et l’esprit. Mais commencer ou établir une relation équilibrée avec le chocolat noir en particulier peut avoir un impact positif significatif sur votre santé globale.
Le chocolat noir contient de puissants antioxydants. L’un des plus bénéfiques est un flavonol appelé épicatéchine. Les flavonols sont des composés présents dans les plantes qui combattent l'inflammation et préviennent les dommages cellulaires induits par les radicaux libres.
1. Soutient la santé cardiaque
Il a été démontré que les antioxydants contenus dans le chocolat noir abaissent la tension artérielle, réduisent le risque de coagulation et augmentent la circulation dans le cœur, réduisant ainsi le risque de crise cardiaque, de maladie coronarienne et de décès par maladie cardiaque.
2. Équilibre le système immunitaire
Les flavonols empêchent le système immunitaire de surmener et réduisent le stress oxydatif, un déséquilibre causé par les cellules combattant les radicaux libres et une cause fréquente de nombreuses maladies.
3. Combat le diabète
L'épicatéchine peut prévenir ou combattre le diabète en protégeant les cellules, en les rendant plus fortes et en soutenant les processus qui aident l'organisme à mieux utiliser l'insuline.
4. Améliore la fonction cérébrale
Les flavonols contenus dans le chocolat noir ont un effet positif sur les fonctions cérébrales, améliorant le temps de réaction, la conscience visuospatiale et la mémoire. Bien que des recherches soient encore en cours, une des raisons pourrait être que les flavonols augmentent le flux sanguin vers le cerveau.
5. Améliore les performances sportives
Les épicatéchines du chocolat noir augmentent la production d'oxyde nitrique dans le sang, ce qui favorise la circulation et réduit la quantité d'oxygène utilisée par les athlètes lors d'exercices d'intensité modérée. Cela permet aux athlètes de maintenir l’intensité de leurs entraînements pendant de plus longues périodes.
6. Réduit le stress
Les personnes qui mangent du chocolat noir déclarent se sentir moins stressées et les chercheurs ont confirmé que les niveaux de cortisol, l'hormone du stress, sont réduits après avoir mangé du chocolat noir. Cela peut être lié aux effets du chocolat noir sur la santé cardiaque, car le stress est un facteur de risque de maladies cardiovasculaires.
Étant donné que le chocolat noir regorge de composés et de micronutriments bons pour la santé, vous devriez envisager d’introduire le chocolat noir dans votre vie s’il n’en fait pas déjà partie.
7. Bienfaits du chocolat noir pour la santé
Plus la teneur en cacao est élevée, plus le chocolat contient des flavonols bénéfiques. La plupart des bienfaits découverts dans l’étude étaient associés au chocolat contenant au moins 70 % de cacao.
Les chercheurs n’ont pas encore formulé de recommandations fermes sur la quantité de chocolat noir à consommer pour obtenir ces bienfaits pour la santé. Les experts recommandent un chocolat noir peu transformé avec une teneur minimale en cacao de 70 % et une once occasionnelle.
Vérifiez toujours l’étiquette pour connaître la teneur en calories, en matières grasses et en sucre, qui peuvent affecter les bienfaits globaux pour la santé.
Le chocolat noir présente de nombreux bienfaits pour la santé et peut certainement faire partie d’une alimentation équilibrée. Il existe de nombreuses façons saines d’incorporer le chocolat à votre style de vie, alors trouvez celle qui vous convient le mieux.
3 Quelles sont les caractéristiques d’un emballage de chocolat parfait ?
Qu'il s'agisse de lait, de sucre mi-sucré ou de cacao à 90 %, s'il y a une chose sur laquelle la plupart des gens s'accordent, c'est que le chocolat est délicieux. L'industrie du chocolat, estimée à 103 milliards de dollars, continuera de croître, reflétant le goût des consommateurs pour les friandises riches et gourmandes. Dans le rayon chocolat de n'importe quel supermarché, les marques rivalisent pour capter l'attention des consommateurs avec des designs créatifs et accrocheurs. Mais au-delà de l’esthétique, que faut-il d’autre pour créerboîte d'emballage de chocolat créative?
1. Propriétés barrières : Les emballages de chocolat doivent offrir de bonnes propriétés barrières, ainsi qu’une résistance à la graisse et à l’humidité, tout en prolongeant la durée de conservation du produit.
2. Sécurité alimentaire : Le matériau d'emballage étant en contact direct avec la barre chocolatée, il doit garantir que des produits chimiques nocifs ne s'infiltrent pas dans le produit ou n'altèrent pas son apparence ou son goût.
3. Durabilité : L’emballage du chocolat doit protéger son contenu pendant le transport et le stockage et garantir qu’il soit aussi beau que savoureux lorsqu’il arrive chez le client.
De nombreuses marques de chocolat optent pour un emballage à deux couches, avec une couche de papier d'aluminium sous une pochette en papier. Mais maintenant que les consommateurs optent de plus en plus pour des produits avec un emballage minimal pour des raisons environnementales, cela peut être considéré comme excessif. Les emballages de chocolat en aluminium adaptés au contact direct avec les aliments peuvent être facilement imprimés sans avoir besoin d'une couche d'emballage supplémentaire. Ils sont également 100 % recyclables.
4 Quel type d'emballage est utilisé pour le chocolat et quelles sont les principales considérations ?
Le chocolat est un produit délicat qui doit être protégé des facteurs extérieurs tels que l’humidité et la température.
L’emballage est essentiel pour préserver la fonctionnalité du produit dès sa sortie de la chaîne de production. Il préserve la saveur, la texture et l'arôme d'origine tout au long de sa durée de conservation, garantissant ainsi que nous offrons la plus haute qualité à nos clients. L’emballage est plus qu’un simple contenant ; c'est un engagement inébranlable envers la qualité.
Le choix des matériaux d'emballage dépend du type de produit, de la durée de conservation, des exigences de transport et de stockage. Le plastique, le papier aluminium, le papier et le métal sont les matériaux les plus couramment utilisés pour emballer des snacks et des confiseries. Chaque matériau a ses avantages et ses inconvénients. Le plastique, par exemple, est léger et durable, mais n’est pas facilement biodégradable, ce qui constitue une préoccupation environnementale croissante. Le papier est biodégradable et respectueux de l’environnement, mais n’offre pas le même niveau de protection que le plastique. Le papier d’aluminium résiste à l’humidité et à la température, mais coûte cher. Les emballages métalliques offrent le meilleur niveau de protection, mais constituent également l’option la plus lourde et la plus coûteuse.
La prise en compte de ces facteurs aidera les développeurs d’emballages à maintenir la qualité tout au long de la durée de conservation du produit. Cependant, les développeurs d’emballages doivent également tenir compte de l’impact environnemental de leurs choix, en réduisant les déchets et en utilisant des matériaux respectueux de l’environnement.
Comme mentionné dans le rapport sur l'état mondial de la pollution plastique 2022, environ 70 % des emballages de chocolat sont fabriqués en plastique, ce qui alimente le problème mondial de la pollution plastique. Selon le rapport Global Plastics Outlook 2022 de l'OCDE, seuls 9 % des emballages plastiques sont recyclés dans le monde, ce qui souligne l'urgence de trouver des solutions d'emballage plus durables. Cependant, l'un des principaux défis pour Challenger Brands et The Chocolate Company dans le développement de boîtes alimentaires en chocolat respectueuses de l'environnement est de trouver un équilibre entre la protection de l'intégrité du produit et la responsabilité environnementale.
5 Le développement vert promeut les emballages en carton respectueux de l'environnement pour le chocolat
Avec la montée d’un consumérisme conscient, les consommateurs prennent désormais leurs décisions d’achat dans une perspective environnementale. C’est là que les emballages écologiques entrent en jeu, non seulement en tant que moteur important des ventes et de la croissance, mais également dans la quête d’un impact positif pour les années à venir.
1. Qu’est-ce qu’un emballage vert ?
Les emballages verts sont des emballages facilement recyclables et fabriqués à partir de matériaux ayant un impact minimal sur la consommation d'énergie ou les ressources naturelles. Les emballages verts sont généralement fabriqués à partir de matériaux recyclés. On l’appelle aussi souvent emballage durable ou respectueux de l’environnement.
L’objectif principal des emballages verts est de réduire la quantité d’emballages de produits. L'ensemble du processus doit être pris en compte, depuis l'emballage du produit lui-même jusqu'aux conteneurs et coussins choisis pour la livraison. Qu’il s’agisse d’éliminer les matériaux toxiques utilisés dans la production d’emballages traditionnels ou d’utiliser autant que possible des matériaux biodégradables, les emballages écologiques sont plus sûrs pour les personnes et l’environnement.
2. Qu’est-ce que le consumérisme conscient ?
Le consumérisme conscient est une tendance qui couvre un large éventail de secteurs. De l’alimentation et des vêtements à l’électronique et aux automobiles, la consommation consciente est une priorité absolue. Pendant des décennies, la première préoccupation était le coût, suivi par le besoin, et peut-être enfin par la ou les marques. Les consommateurs d’aujourd’hui ont renversé la situation.
Dans un récent rapport Nielsen axé sur la montée du développement durable à l'échelle mondiale, 73 % des consommateurs mondiaux ont confirmé qu'ils modifieraient leur comportement de consommation pour réduire leur impact environnemental. Aux États-Unis, 37 % des consommateurs accordent la priorité à la durabilité dans leurs décisions d'achat et 30 % sont prêts à payer plus cher pour des produits qui font valoir une allégation de durabilité.
En tant qu’entreprise souhaitant prospérer dans l’économie actuelle, il est essentiel de répondre à ces besoins. Ce n'est pas seulement une étape vers la réduction de votre impact sur l'environnement. C'est un moyen de fidéliser ses clients sur le long terme. Alors que les Millennials et la génération Z entrent sur le marché, le consumérisme conscient joue un rôle clé dans la prise de décision commerciale, et cela commence par des emballages de collations au chocolat respectueux de l'environnement qui répondent à l'état d'esprit des clients qui choisissent des boîtes de desserts durables.
6 Priorité aux emballages de snacks respectueux de l'environnement dans les entreprises alimentaires
Notre entreprise est spécialisée dans le développement et la production de coffrets innovants qui protègent la qualité des aliments chocolatés. Nous nous concentrons sur la création d’emballages extrêmement imperméables et résistants à l’humidité, tout en étant respectueux de l’environnement. Nous utilisons des matériaux respectueux de l'environnement pour garantir que les produits chocolatés sont entièrement protégés à l'intérieur de la boîte, prolongeant ainsi leur durée de conservation et préservant leur fraîcheur.
De plus, nous proposonsConceptions personnalisées de boîtes d'emballage de collations aux noix et au chocolatpour répondre aux différents besoins et identités de marque de nos clients. En nous choisissant, vous bénéficierez de services professionnels personnalisés et nous vous fournirons les solutions d'emballage les plus rapides et les plus efficaces pour garantir le meilleur emballage pour vos produits chocolatés. Nous sommes sincèrement impatients de coopérer avec vous pour apporter de nouvelles innovations et développements dans le domaine des emballages alimentaires en chocolat et offrir à vos produits une plus grande compétitivité sur le marché.
Un emballage respectueux de l’environnement est indispensable pour toute entreprise. Alors que les consommateurs continuent d’exiger des alternatives durables, vous avez également la responsabilité de minimiser votre impact sur l’environnement. Nous vivons dans un monde aux ressources limitées, il est donc important que votre entreprise se concentre sur la réduction des déchets sur tous les fronts.
Les alternatives vertes sont à votre portée, depuis la phase de production en passant par l'emballage et le transport jusqu'au produit lui-même. Vous n’êtes pas obligé de tout aborder en même temps, mais vous devez commencer quelque part. Utilisez ce guide pour vous lancer dès aujourd’hui dans une solution verte.
Heure de publication : 05 janvier 2024
