A embalaxe de calquera produto é o seu primeiro punto de contacto cos potenciais compradores. Como ferramenta de mercadotecnia, o envase fala moito sobre a calidade do produto e da marca que o vende. Para as empresas con marcas do sector de repostería e snacks, os tipos de envases e os materiais xogan un papel fundamental no proceso de desenvolvemento de novos produtos ou xestión de produtos.
Únete a nós para descubrir o papel clave que xogan os envases de chocolate sostibles para crear unha impresión positiva, comunicar a calidade e preparar o camiño para un futuro máis verde.
1 Que tipo de envase se utiliza para o chocolate e cales son as principais consideracións?
Envases verdes: cumprimento das normas legais para o chocolate.O futuro deenvases de chocolate sostible.A medida que os consumidores son máis conscientes da importancia dos envases sostibles, as empresas deben seguir as tendencias dos envases e avanzar cara a opcións de envases respectuosas co medio ambiente.
Nesta entrada do blog, exploraremos varias opcións de envasado, centrándonos en alternativas sostibles como os envases compostables.
2 Os beneficios de comer chocolate
Ter unha relación saudable con todos os alimentos é importante para a mente e o corpo. Pero comezar ou establecer unha relación equilibrada co chocolate negro en particular pode ter un impacto positivo significativo na súa saúde xeral.
O chocolate escuro contén poderosos antioxidantes. Un dos máis beneficiosos é un flavonol chamado epicatequina. Os flavonois son compostos que se atopan nas plantas que combaten a inflamación e evitan o dano celular inducido polos radicais libres.
1. Apoia a saúde cardíaca
Demostrouse que os antioxidantes do chocolate escuro reducen a presión arterial, reducen o risco de coagulación e aumentan a circulación no corazón, reducindo así o risco de ataque cardíaco, enfermidade coronaria e morte por enfermidade cardíaca.
2. Equilibra o sistema inmunitario
Os flavonois evitan o exceso de traballo do sistema inmunitario e reducen o estrés oxidativo, un desequilibrio causado polas células que combaten os radicais libres e causa común de moitas enfermidades.
3. Loita contra a diabetes
A epicatequina pode previr ou combater a diabetes protexendo as células, facéndoas máis fortes e apoiando os procesos que axudan ao corpo a usar mellor a insulina.
4. Mellora a función cerebral
Os flavonois do chocolate escuro teñen un efecto positivo na función cerebral, mellorando o tempo de reacción, a conciencia visuoespacial e a memoria. Aínda que a investigación aínda está en curso, unha razón pode ser que os flavonois aumentan o fluxo sanguíneo ao cerebro.
5. Mellora o rendemento deportivo
As epicatequinas do chocolate escuro aumentan a produción de óxido nítrico no sangue, o que favorece a circulación e reduce a cantidade de osíxeno que usan os atletas durante o exercicio de intensidade moderada. Isto permite que os atletas manteñan a intensidade dos seus adestramentos durante períodos máis longos.
6. Reduce o estrés
As persoas que comen chocolate escuro afirman sentirse menos estresadas, e os investigadores confirmaron que os niveis de cortisol, hormona do estrés, redúcense despois de comer chocolate escuro. Isto pode estar relacionado cos efectos saudables para o corazón do chocolate negro, xa que o estrés é un factor de risco de enfermidades cardiovasculares.
Dado que o chocolate escuro está cheo de compostos e micronutrientes que promoven a saúde, deberías considerar introducir chocolate escuro na túa vida se aínda non forma parte da túa vida.
7. Beneficios para a saúde do chocolate negro
Canto maior sexa o contido de cacao, máis flavonois beneficiosos contén o chocolate. A maioría dos beneficios atopados no estudo asociáronse ao chocolate cun contido de cacao de polo menos o 70%.
Os investigadores aínda non fixeron recomendacións firmes sobre a cantidade de chocolate escuro que se debe consumir para obter estes beneficios para a saúde. Os expertos recomendan chocolate escuro mínimamente procesado cun contido mínimo de cacao do 70% e unha onza ocasional.
Comprobe sempre a etiqueta do contido de calorías, graxas e azucres, o que pode afectar os beneficios xerais para a saúde.
O chocolate escuro ten moitos beneficios para a saúde e sen dúbida pode formar parte dunha dieta equilibrada. Hai moitas formas saudables de incorporar o chocolate ao teu estilo de vida, así que busca a que mellor che funcione.
3 Cales son as características do envase perfecto de chocolate?
Xa sexa leite, semidoce ou 90% de cacao, se hai algo no que a maioría da xente está de acordo, é en que o chocolate é delicioso. A industria do chocolate de 103.000 millóns de dólares seguirá crecendo, reflectindo o gusto dos consumidores polas golosinas ricas e indulgentes. Na sección de chocolate de calquera supermercado, as marcas compiten para captar a atención dos consumidores con deseños creativos e atractivos. Pero máis alá da estética, que máis se necesita para crearcaixa de embalaxe de chocolate creativa?
1.Propiedades de barreira: os envases de chocolate deben ofrecer boas propiedades de barreira, así como resistencia á graxa e á humidade, ao tempo que prolongan a vida útil do produto.
2. Seguridade alimentaria: como o material de embalaxe está en contacto directo coa barra de chocolate, debe garantir que non se filtran produtos químicos nocivos no produto nin alteran o seu aspecto ou sabor.
3. Durabilidade: os envases de chocolate deben protexer o seu contido durante o transporte e o almacenamento e garantir que se vexa tan bo como o seu sabor cando chega ao cliente.
Moitas marcas de chocolate optan por envases de dúas capas, cunha capa de folla debaixo dunha manga de papel. Pero agora que os consumidores optan cada vez máis por produtos cun envoltorio mínimo por motivos ambientais, isto pódese considerar excesivo. Os envoltorios de folla de chocolate axeitados para o contacto directo con alimentos pódense imprimir facilmente sen necesidade dunha capa adicional de envoltura. Tamén son 100% reciclables.
4 Que tipo de envase se utiliza para o chocolate e cales son as principais consideracións?
O chocolate é un produto delicado que debe protexerse de factores externos como a humidade e a temperatura.
O envasado é fundamental para preservar a funcionalidade do produto desde o momento en que sae da liña de produción. Conserva o sabor, a textura e o aroma orixinais durante toda a súa vida útil, garantindo que ofrecemos a máxima calidade aos nosos clientes. Os envases son máis que un envase; é unha aposta inquebrantable coa calidade.
A elección dos materiais de embalaxe depende do tipo de produto, da vida útil, dos requisitos de transporte e almacenamento. Plástico, papel aluminio, papel e metal son os materiais máis utilizados para envasar aperitivos e repostería. Cada material ten as súas vantaxes e desvantaxes. O plástico, por exemplo, é lixeiro e duradeiro, pero non é facilmente biodegradable, o que supón unha crecente preocupación ambiental. O papel é biodegradable e respectuoso co medio ambiente, pero non ofrece o mesmo nivel de protección que o plástico. O papel de aluminio é resistente á humidade e á temperatura, pero é caro. Os envases metálicos ofrecen o mellor nivel de protección, pero tamén son a opción máis pesada e cara.
Ter en conta estes factores axudará aos desenvolvedores de envases a manter a calidade durante toda a vida útil do produto. Non obstante, os desenvolvedores de envases tamén deben considerar o impacto ambiental das súas eleccións, reducindo os residuos e utilizando materiais respectuosos co medio ambiente.
Como se menciona no Informe Global Status of Plastic Pollution Report 2022, preto do 70% dos envases de chocolate están feitos de plástico, o que alimenta o problema global da contaminación por plástico. Segundo o Global Plastics Outlook 2022 da OCDE, só o 9% dos envases de plástico se reciclan en todo o mundo, o que destaca a urxencia de atopar solucións de envases máis sostibles. Non obstante, un dos principais retos para Challenger Brands e The Chocolate Company no desenvolvemento de caixas de chocolate ecolóxicas é atopar un equilibrio entre a protección da integridade do produto e a responsabilidade ambiental.
5 O desenvolvemento verde promove envases de cartón ecolóxicos para chocolate
Co aumento do consumismo consciente, os consumidores están a tomar decisións de compra dende unha perspectiva ambiental. Aquí é onde entran en xogo os envases verdes, non só como parte importante de impulsar as vendas e o crecemento, senón tamén na procura de ter un impacto positivo nos próximos anos.
1. Que é o envase verde?
Os envases verdes son envases facilmente reciclables e feitos con materiais que teñen un impacto mínimo no consumo enerxético ou nos recursos naturais. Os envases verdes adoitan facerse con materiais reciclados. Tamén se adoita denominar envases sostibles ou ecolóxicos.
O principal obxectivo dos envases verdes é reducir a cantidade de envases do produto. Hai que ter en conta todo o proceso, desde a propia embalaxe do produto ata os envases e coxíns que se elixen para a entrega. Tanto se se trata de eliminar materiais tóxicos utilizados na produción de envases tradicionais como de utilizar materiais biodegradables sempre que sexa posible, os envases verdes son máis seguros para as persoas e o medio ambiente.
2. Que é o consumismo consciente?
O consumismo consciente é unha tendencia que abrangue unha ampla gama de sectores. Desde alimentos e roupa ata produtos electrónicos e automóbiles, o consumo consciente é unha prioridade. Durante décadas, a primeira preocupación foi o custo, seguido da necesidade e despois quizais as marcas. Os consumidores de hoxe cambiaron a mesa.
Nun informe recente de Nielsen centrado no aumento da sustentabilidade global, o 73% dos consumidores mundiais confirmaron que cambiarían o seu comportamento de consumidores para reducir o seu impacto ambiental. Nos Estados Unidos, o 37% dos consumidores priorizan a sustentabilidade nas súas decisións de compra e o 30% está disposto a pagar unha prima por produtos que afirmen a sustentabilidade.
Como unha empresa que quere prosperar na economía actual, satisfacer estas necesidades é fundamental. Non é só un paso para reducir o seu impacto sobre o medio ambiente. É unha forma de garantir a fidelidade dos clientes a longo prazo. A medida que os Millennials e a Xeración Z entran no mercado, o consumismo consciente xoga un papel fundamental na toma de decisións empresariais, e que comeza con envases de snacks de chocolate ecolóxicos que responden á mentalidade dos consumidores que elixen caixas de sobremesas sostibles.
6 Prioridade para os envases de snacks respectuosos co medio ambiente nas empresas de alimentación
A nosa empresa está especializada no desenvolvemento e produción de caixas innovadoras que protexen a calidade dos alimentos de chocolate. Centrámonos na creación de envases que sexan extremadamente impermeables e resistentes á humidade, pero que sexan ambientalmente sostibles. Utilizamos materiais respectuosos co medio ambiente para garantir que os produtos de chocolate estean totalmente protexidos dentro da caixa, prolongando a súa vida útil e mantendo a súa frescura.
Ademais, ofrecemosdeseños de caixas de embalaxe personalizados de noces de chocolatepara satisfacer as diferentes necesidades e identidades de marca dos nosos clientes. Ao elixirnos, gozarás de servizos profesionais personalizados, e proporémosche as solucións de envasado máis rápidas e eficientes para garantir o mellor envasado para os teus produtos de chocolate. Agardamos sinceramente cooperar contigo para aportar novas innovacións e desenvolvementos no envasado de alimentos de chocolate e ofrecer aos teus produtos unha maior competitividade no mercado.
Os envases respectuosos co medio ambiente son imprescindibles para calquera empresa. A medida que os consumidores seguen esixindo alternativas sostibles, tamén tes a responsabilidade de minimizar o teu impacto no medio ambiente. Vivimos nun mundo con recursos limitados, polo que é importante que a súa empresa se centre na redución de residuos en todas as frontes.
As alternativas ecolóxicas están ao teu alcance, desde a fase de produción pasando polo envasado e o transporte ata o propio produto. Non tes que abordar todo á vez, pero tes que comezar por algún lado. Use esta guía para comezar hoxe cunha solución verde.
Hora de publicación: 05-xan-2024
