Ինչու՞ սննդի ընկերությունները հարմարեցնում են էկոլոգիապես մաքուր շոկոլադի փաթեթավորումը:

2 Շոկոլադ ուտելու առավելությունները

Բոլոր մթերքների հետ առողջ հարաբերություններ ունենալը կարևոր է մտքի և մարմնի համար: Բայց հատկապես մուգ շոկոլադի հետ հավասարակշռված հարաբերություններ սկսելը կամ հաստատելը կարող է էական դրական ազդեցություն ունենալ ձեր ընդհանուր առողջության վրա:

Մուգ շոկոլադը հզոր հակաօքսիդանտներ է պարունակում։ Առավել օգտակարներից մեկը էպիկատեխին կոչվող ֆլավոնոլն է: Ֆլավոնոլները բույսերում հայտնաբերված միացություններ են, որոնք պայքարում են բորբոքման դեմ և կանխում ազատ ռադիկալների հետևանքով առաջացած բջիջների վնասումը:

1. Աջակցում է սրտի առողջությանը

Ապացուցված է, որ մուգ շոկոլադի հակաօքսիդանտներն իջեցնում են արյան ճնշումը, նվազեցնում մակարդման վտանգը և մեծացնում սրտում շրջանառությունը՝ դրանով իսկ նվազեցնելով սրտի կաթվածի, սրտի կորոնար հիվանդության և սրտի հիվանդությունից մահվան վտանգը:

2. Հավասարակշռում է իմունային համակարգը

Ֆլավոնոլները կանխում են իմունային համակարգի գերաշխատանքը և նվազեցնում օքսիդատիվ սթրեսը, որն առաջանում է ազատ ռադիկալների դեմ պայքարող բջիջների կողմից և շատ հիվանդությունների ընդհանուր պատճառ:

3. Պայքարում է շաքարախտի դեմ

Էպիկատեխինը կարող է կանխել կամ պայքարել շաքարախտի դեմ՝ պաշտպանելով բջիջները՝ դրանք դարձնելով ավելի ուժեղ և աջակցելով այն գործընթացներին, որոնք օգնում են օրգանիզմին ավելի լավ օգտագործել ինսուլինը:

4. Բարելավում է ուղեղի աշխատանքը

Մուգ շոկոլադի մեջ պարունակվող ֆլավոնոլները դրական են ազդում ուղեղի աշխատանքի վրա՝ բարելավելով արձագանքման ժամանակը, տեսողական-տարածական իրազեկությունը և հիշողությունը: Չնայած հետազոտությունը դեռ շարունակվում է, պատճառներից մեկը կարող է լինել այն, որ ֆլավոնոլները մեծացնում են արյան հոսքը դեպի ուղեղ:

5. Բարելավում է մարզական ցուցանիշները

Մուգ շոկոլադի մեջ պարունակվող էպիկատեխինները մեծացնում են արյան մեջ ազոտի օքսիդի արտադրությունը, ինչը նպաստում է արյան շրջանառությանը և նվազեցնում թթվածնի քանակը, որն օգտագործում են մարզիկները չափավոր ինտենսիվության վարժությունների ժամանակ: Սա թույլ է տալիս մարզիկներին պահպանել իրենց մարզումների ինտենսիվությունը ավելի երկար ժամանակով:

6. Նվազեցնում է սթրեսը

Մարդիկ, ովքեր մուգ շոկոլադ են ուտում, ավելի քիչ սթրես են զգում, իսկ հետազոտողները հաստատել են, որ սթրեսի հորմոն կորտիզոլի մակարդակը նվազում է մուգ շոկոլադ ուտելուց հետո: Սա կարող է կապված լինել մուգ շոկոլադի սրտի համար առողջարար ազդեցության հետ, քանի որ սթրեսը սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի գործոն է:

Քանի որ մուգ շոկոլադը հագեցած է առողջությանը նպաստող միացություններով և միկրոէլեմենտներով, դուք պետք է մտածեք մուգ շոկոլադը ձեր կյանք ներմուծելու մասին, եթե այն արդեն ձեր կյանքի մի մասը չէ:

7. Մուգ շոկոլադի օգտակար հատկությունները առողջության համար

Որքան բարձր է կակաոյի պարունակությունը, այնքան ավելի օգտակար ֆլավոնոլներ է պարունակում շոկոլադը։ Հետազոտության արդյունքում հայտնաբերված առավելությունների մեծ մասը կապված է շոկոլադի հետ՝ առնվազն 70% կակաոյի պարունակությամբ:

Հետազոտողները դեռևս հստակ առաջարկություններ չեն արել այն մասին, թե որքան մուգ շոկոլադ պետք է օգտագործվի առողջության համար այս օգուտները ստանալու համար: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս նվազագույն մշակված մուգ շոկոլադ՝ նվազագույնը 70% կակաոյի պարունակությամբ և երբեմն մեկ ունցիա:

Միշտ ստուգեք պիտակի վրա կալորիաների, ճարպերի և շաքարի պարունակությունը, ինչը կարող է ազդել ընդհանուր առողջության օգուտների վրա:

Մուգ շոկոլադն ունի բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ և, անկասկած, կարող է լինել հավասարակշռված դիետայի մի մասը: Կան բազմաթիվ առողջարար ուղիներ՝ շոկոլադը ձեր ապրելակերպին ներդնելու համար, այնպես որ գտեք այն, որն ամենալավն է ձեզ համար:

3 Որո՞նք են շոկոլադի կատարյալ փաթեթավորման առանձնահատկությունները:

Լինի դա կաթ, կիսաքաղցր կամ 90% կակաո, եթե կա մի բան, որի շուրջ շատերը համաձայն են, դա այն է, որ շոկոլադը համեղ է: 103 միլիարդ դոլար արժողությամբ շոկոլադի արդյունաբերությունը կշարունակի զարգանալ՝ արտացոլելով սպառողների ճաշակը հարուստ, ներողամիտ ուտեստների նկատմամբ: Ցանկացած սուպերմարկետի շոկոլադե բաժնում բրենդները մրցում են սպառողների ուշադրությունը կրեատիվ և գրավիչ դիզայնով գրավելու համար: Բայց էսթետիկայից դուրս էլ ի՞նչ է պետք ստեղծագործելու համարկրեատիվ շոկոլադի փաթեթավորման տուփ?