Jebkura produkta iepakojums ir tā pirmais kontaktpunkts ar potenciālajiem pircējiem. Iepakojums kā mārketinga instruments liecina par produkta kvalitāti un zīmolu, kas to pārdod. Uzņēmumiem, kuru zīmoli ir konditorejas izstrādājumu un uzkodu nozarē, iepakojuma veidiem un materiāliem ir izšķiroša nozīme jaunu produktu izstrādes vai produktu vadības procesā.
Pievienojieties mums, lai atklātu ilgtspējīgas šokolādes iepakojuma galveno lomu pozitīva iespaida radīšanā, kvalitātes komunikācijā un ceļa bruģēšanā zaļākai nākotnei.
1 Kāda veida iepakojums tiek izmantots šokolādei un kādi ir galvenie apsvērumi?
Zaļais iepakojums: atbilstība šokolādes juridiskajiem standartiem. Nākotneilgtspējīgs šokolādes iepakojums.Tā kā patērētāji arvien vairāk apzinās ilgtspējīga iepakojuma nozīmi, uzņēmumiem ir jāseko iepakojuma tendencēm un jāvirzās uz videi draudzīgām iepakojuma iespējām.
Šajā emuāra ierakstā mēs izpētīsim dažādas iepakošanas iespējas, pievēršoties ilgtspējīgām alternatīvām, piemēram, kompostējamam iepakojumam.
2 Šokolādes ēšanas priekšrocības
Veselīgas attiecības ar visiem pārtikas produktiem ir svarīgas prātam un ķermenim. Taču līdzsvarotu attiecību uzsākšana vai izveidošana ar tumšo šokolādi var būtiski pozitīvi ietekmēt jūsu vispārējo veselību.
Tumšā šokolāde satur spēcīgus antioksidantus. Viens no visizdevīgākajiem ir flavonols, ko sauc par epikatehīnu. Flavonoli ir augos atrodami savienojumi, kas cīnās ar iekaisumu un novērš šūnu bojājumus, ko izraisa brīvie radikāļi.
1. Atbalsta sirds veselību
Ir pierādīts, ka tumšajā šokolādē esošie antioksidanti pazemina asinsspiedienu, samazina recekļu veidošanās risku un palielina asinsriti sirdī, tādējādi samazinot sirdslēkmes, koronāro sirds slimību un nāves risku no sirds slimībām.
2. Līdzsvaro imūnsistēmu
Flavonoli novērš imūnsistēmas pārmērīgu darbu un samazina oksidatīvo stresu, nelīdzsvarotību, ko izraisa šūnas, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem, un daudzu slimību cēloni.
3. Cīnās ar diabētu
Epikatehīns var novērst vai cīnīties pret diabētu, aizsargājot šūnas, padarot tās stiprākas un atbalstot procesus, kas palīdz organismam labāk izmantot insulīnu.
4. Uzlabo smadzeņu darbību
Tumšajā šokolādē esošie flavonoli pozitīvi ietekmē smadzeņu darbību, uzlabo reakcijas laiku, vizuālo telpisko izpratni un atmiņu. Lai gan pētījumi joprojām tiek veikti, viens no iemesliem var būt tas, ka flavonoli palielina asins plūsmu smadzenēs.
5. Uzlabo sportisko sniegumu
Tumšajā šokolādē esošie epikatehīni palielina slāpekļa oksīda veidošanos asinīs, kas veicina asinsriti un samazina skābekļa daudzumu, ko sportisti izmanto vidēji smagas slodzes laikā. Tas ļauj sportistiem saglabāt treniņu intensitāti ilgāku laiku.
6. Samazina stresu
Cilvēki, kas ēd tumšo šokolādi, ziņo, ka jūtas mazāk saspringti, un pētnieki ir apstiprinājuši, ka pēc tumšās šokolādes ēšanas stresa hormona kortizola līmenis samazinās. Tas var būt saistīts ar tumšās šokolādes ietekmi uz sirdi, jo stress ir sirds un asinsvadu slimību riska faktors.
Tā kā tumšā šokolāde ir bagāta ar veselību veicinošiem savienojumiem un mikroelementiem, jums vajadzētu apsvērt iespēju savā dzīvē ieviest tumšo šokolādi, ja tā vēl nav daļa no jūsu dzīves.
7. Tumšās šokolādes ieguvumi veselībai
Jo augstāks kakao saturs, jo vairāk labvēlīgo flavonolu satur šokolāde. Lielākā daļa pētījumā konstatēto ieguvumu bija saistīti ar šokolādi ar kakao saturu vismaz 70%.
Pētnieki vēl nav snieguši stingrus ieteikumus par to, cik daudz tumšās šokolādes vajadzētu patērēt, lai iegūtu šos ieguvumus veselībai. Eksperti iesaka minimāli apstrādātu tumšo šokolādi ar minimālo kakao saturu 70% un neregulāru unci.
Vienmēr pārbaudiet uz etiķetes kaloriju, tauku un cukura saturu, kas var ietekmēt vispārējo veselības ieguvumu.
Tumšajai šokolādei ir daudz ieguvumu veselībai, un tā noteikti var būt daļa no sabalansēta uztura. Ir daudz veselīgu veidu, kā iekļaut šokolādi savā dzīvesveidā, tāpēc atrodiet sev piemērotāko.
3 Kādas ir ideāla šokolādes iepakojuma īpašības?
Neatkarīgi no tā, vai tas ir piens, pussalds vai 90% kakao, ja ir viena lieta, par ko lielākā daļa cilvēku piekrīt, tā ir, ka šokolāde ir garšīga. Šokolādes industrija 103 miljardu dolāru vērtībā turpinās augt, atspoguļojot patērētāju gaumi pēc bagātīgiem, sātīgiem gardumiem. Jebkura lielveikala šokolādes sadaļā zīmoli sacenšas, lai piesaistītu patērētāju uzmanību ar radošu un uzmanību piesaistošu dizainu. Bet ārpus estētikas, kas vēl ir vajadzīgs, lai radīturadošā šokolādes iepakojuma kaste?
1. Barjeras īpašības: šokolādes iepakojumam ir jāpiedāvā labas barjeras īpašības, kā arī izturība pret taukiem un mitrumu, vienlaikus pagarinot produkta glabāšanas laiku.
2. Pārtikas nekaitīgums: tā kā iepakojuma materiāls ir tiešā saskarē ar šokolādes tāfelīti, tam jānodrošina, lai kaitīgās ķīmiskās vielas neietilpst produktā un neizmainītu tā izskatu vai garšu.
3. Izturība: šokolādes iepakojumam ir jāaizsargā tā saturs transportēšanas un uzglabāšanas laikā un jānodrošina, ka tas izskatās tik labi, cik garšo, kad tas sasniedz klientu.
Daudzi šokolādes zīmoli izvēlas divslāņu iepakojumu ar folijas slāni zem papīra uzmavas. Taču tagad, kad patērētāji vides apsvērumu dēļ arvien vairāk izvēlas produktus ar minimālu iesaiņojumu, to var uzskatīt par pārmērīgu. Šokolādes folijas iesaiņojumus, kas piemēroti tiešai saskarei ar pārtiku, var viegli apdrukāt, neizmantojot papildu iesaiņojuma slāni. Tie ir arī 100% pārstrādājami.
4 Kāda veida iepakojums tiek izmantots šokolādei un kādi ir galvenie apsvērumi?
Šokolāde ir delikāts produkts, kas ir jāaizsargā no ārējiem faktoriem, piemēram, mitruma un temperatūras.
Iepakojums ir būtisks, lai saglabātu produkta funkcionalitāti no brīža, kad tas iziet no ražošanas līnijas. Tas saglabā sākotnējo garšu, tekstūru un aromātu visā tā glabāšanas laikā, nodrošinot, ka mēs saviem klientiem piegādājam visaugstāko kvalitāti. Iepakojums ir vairāk nekā tikai konteiners; tā ir nelokāma apņemšanās nodrošināt kvalitāti.
Iepakojuma materiālu izvēle ir atkarīga no produkta veida, derīguma termiņa, transportēšanas un uzglabāšanas prasībām. Plastmasa, folija, papīrs un metāls ir visbiežāk izmantotie materiāli uzkodu un konditorejas izstrādājumu iepakošanai. Katram materiālam ir savas priekšrocības un trūkumi. Piemēram, plastmasa ir viegla un izturīga, taču tā nav viegli bioloģiski noārdāma, kas rada arvien lielākas bažas par vidi. Papīrs ir bioloģiski noārdāms un videi draudzīgs, taču tas nepiedāvā tādu pašu aizsardzības līmeni kā plastmasa. Alumīnija folija ir mitruma un temperatūras izturīga, taču tā ir dārga. Metāla iepakojums piedāvā vislabāko aizsardzības līmeni, taču tas ir arī smagākais un dārgākais risinājums.
Šo faktoru ņemšana vērā palīdzēs iepakojuma izstrādātājiem saglabāt kvalitāti visā produkta glabāšanas laikā. Tomēr iepakojuma izstrādātājiem ir jāņem vērā arī savas izvēles ietekme uz vidi, samazinot atkritumu daudzumu un izmantojot videi draudzīgus materiālus.
Kā minēts 2022. gada ziņojumā par plastmasas piesārņojuma globālo stāvokli, aptuveni 70% šokolādes iepakojumu ir izgatavoti no plastmasas, tādējādi veicinot globālo plastmasas piesārņojuma problēmu. Saskaņā ar ESAO Global Plastics Outlook 2022, tikai 9% plastmasas iepakojuma tiek pārstrādāti visā pasaulē, uzsverot, ka steidzami jāatrod ilgtspējīgāki iepakojuma risinājumi. Tomēr viens no galvenajiem izaicinājumiem Challenger Brands un The Chocolate Company, izstrādājot videi draudzīgu šokolādes pārtikas kastīti, ir atrast līdzsvaru starp produkta integritātes aizsardzību un atbildību pret vidi.
5 Zaļā attīstība veicina videi draudzīgu šokolādes kartona iepakojumu
Pieaugot apzinātam patērētājam, patērētāji tagad pieņem lēmumus par pirkumiem no vides viedokļa. Šeit tiek izmantots zaļais iepakojums ne tikai kā svarīga pārdošanas un izaugsmes veicināšanas sastāvdaļa, bet arī cenšoties panākt pozitīvu ietekmi nākamajos gados.
1. Kas ir zaļais iepakojums?
Zaļais iepakojums ir iepakojums, kas ir viegli pārstrādājams un izgatavots no materiāliem, kas minimāli ietekmē enerģijas patēriņu vai dabas resursus. Zaļais iepakojums parasti ir izgatavots no pārstrādātiem materiāliem. To bieži dēvē arī par ilgtspējīgu vai videi draudzīgu iepakojumu.
Zaļā iepakojuma galvenais mērķis ir samazināt produktu iepakojuma daudzumu. Ir jāapsver viss process, sākot no paša produkta iepakojuma līdz piegādei izvēlētajiem konteineriem un spilveniem. Neatkarīgi no tā, vai tiek likvidēti toksiski materiāli, ko izmanto tradicionālā iepakojuma ražošanā, vai, kur vien iespējams, tiek izmantoti bioloģiski noārdāmi materiāli, zaļais iepakojums ir drošāks cilvēkiem un videi.
2. Kas ir apzināts patērētājs?
Apzināts patērētājs ir tendence, kas aptver plašu nozaru loku. No pārtikas un apģērba līdz elektronikai un automašīnām apzināts patēriņš ir galvenā prioritāte. Gadu desmitiem pirmā problēma bija izmaksas, kam sekoja vajadzība un pēc tam, iespējams, zīmols(-i). Mūsdienu patērētāji ir apgriezuši galdus.
Nesenā Nielsen ziņojumā, kurā galvenā uzmanība pievērsta globālās ilgtspējības pieaugumam, 73% pasaules patērētāju apstiprināja, ka viņi mainīs savu patērētāju uzvedību, lai samazinātu ietekmi uz vidi. ASV 37% patērētāju, pieņemot lēmumus par pirkumiem, par prioritāti uzskata ilgtspējību, un 30% ir gatavi maksāt piemaksu par produktiem, uz kuriem attiecas ilgtspējības apgalvojums.
Tā kā uzņēmums vēlas attīstīties mūsdienu ekonomikā, šo vajadzību apmierināšana ir ļoti svarīga. Tas nav tikai solis, lai samazinātu ietekmi uz vidi. Tas ir veids, kā nodrošināt klientu ilgtermiņa lojalitāti. Tā kā Millennials un Generation Z ienāk tirgū, apzinātam patērētājam ir galvenā loma biznesa lēmumu pieņemšanā, un tas sākas ar videi draudzīgu šokolādes uzkodu iepakojumu, kas atbilst to klientu domāšanas veidam, kuri izvēlas ilgtspējīgas deserta pārtikas kastes.
6 Prioritāte videi draudzīgam uzkodu iepakojumam pārtikas uzņēmumos
Mūsu uzņēmums specializējas inovatīvu kastīšu izstrādē un ražošanā, kas aizsargā šokolādes ēdienu kvalitāti. Mēs koncentrējamies uz iepakojuma izveidi, kas ir īpaši ūdensnecaurlaidīgs un mitrumizturīgs, tomēr videi draudzīgs. Mēs izmantojam videi draudzīgus materiālus, lai nodrošinātu, ka šokolādes izstrādājumi ir pilnībā aizsargāti kastes iekšpusē, pagarinot to glabāšanas laiku un saglabājot to svaigumu.
Turklāt mēs piedāvājampielāgoti šokolādes riekstu uzkodu iepakojuma kastes dizainilai apmierinātu mūsu klientu dažādās vajadzības un zīmola identitāti. Izvēloties mūs, jūs izbaudīsiet personalizētus profesionālus pakalpojumus, un mēs nodrošināsim jums ātrākos un efektīvākos iepakošanas risinājumus, lai nodrošinātu vislabāko iepakojumu jūsu šokolādes izstrādājumiem. Mēs patiesi ceram ar jums sadarboties, lai ieviestu jaunas inovācijas un attīstību šokolādes pārtikas iepakojumā un nodrošinātu jūsu produktiem lielāku konkurētspēju tirgū.
Videi draudzīgs iepakojums ir obligāts jebkuram uzņēmumam. Tā kā patērētāji turpina pieprasīt ilgtspējīgas alternatīvas, jums ir arī pienākums samazināt ietekmi uz vidi. Mēs dzīvojam pasaulē, kurā ir ierobežoti resursi, tāpēc ir svarīgi, lai jūsu uzņēmums koncentrētos uz atkritumu samazināšanu visās jomās.
Zaļās alternatīvas ir jums sasniedzamas, sākot no ražošanas posma līdz iepakojumam un transportēšanai līdz pašam produktam. Jums nav jārisina viss uzreiz, bet kaut kur ir jāsāk. Izmantojiet šo rokasgrāmatu, lai šodien sāktu izmantot zaļo risinājumu.
Izlikšanas laiks: Jan-05-2024
